Menu para Eventos – Sobremesas

Descrição

Seleção de sobremesas para 15 pessoas pensada para criar uma mesa variada, com tortas, frutas e pequenas porções individuais.

O menu inclui

• Torta folhada de mini peras e mini maçãs com frutas vermelhas e tomilho — 30 x 30 cm / 10 pedaços. Torta folhada com mini peras, mini maçãs, frutas vermelhas e tomilho.
• Torta mousse de chocolate — 30 cm / 10 pedaços. Torta de mousse de chocolate com textura cremosa e sabor intenso.
• Vitrine de frutas frescas e secas com creme inglês — 23 cm / 8 pedaços. Vitrine de frutas frescas e secas acompanhada de creme inglês.
• Mini bomba de pistache — 15 unidades. Mini bombas de pâte à choux com creme de pistache.
• Mini tartelette de frutas vermelhas — 15 unidades. Mini tartelettes com creme e frutas vermelhas.
• Tartelette de chocolate e avelãs — 15 unidades. Mini tartelettes de chocolate finalizadas com avelãs.

Rendimento: menu pensado para 15 pessoas.